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Vegane Beratung - Neues
Alles über vegane Ernährung & veganes Leben.
Tipps für Einsteiger & Fortgeschrittene.
May 23, 2013
"Mom, dad, I'm vegan - A guide for understanding your vegan family member" von Dr. Casey Taft (Psychologin)
Das Klischee vom militanten Veganer regiert immer noch viele Köpfe. Für Veganer zeigt sich jedoch oft, dass die nicht-vegan lebende Mehrheit der eigentliche intolerante Part ist.
Ein bloßes ich bin jetzt vegan läutet manchmal viel du bist jetzt wohl was Besseres ein.
("Freunde kann man sich aussuchen. Familie hat man.")
Die Familie ist ein Spiegel der Gesellschaft. Da gemeinsames Essen Teil des sozialen Zusammenhalts ist und die vegane Lebensart noch nicht als "normal" in der Mitte der Gesellschaft angekommen ist, entstehen immer wieder Konflikte zwischen vegan lebenden Menschen und ihren Angehörigen.
Manche Veganer kommen damit gut zurecht, transzendieren Albernheiten mit Humor, lernen Meditation und vergeben.
Für andere, vor allem junge Veganer, ist es extrem belastend, vor allem, wenn die eigene Familie sie mit ständigen Sticheleien quält. Sie erleben eine geringere Lebensqualität als zuvor; nicht durch die pflanzliche Ernährung, sondern durch ihre Mitmenschen, deren Respektlosigkeit zwar oft nur auf Unwissenheit basiert, aber dennoch Spuren hinterlässt.
Nicht wenige werden zu verbitterten "Ex-Veganern", da sie sich aus Mangel an Verständnis und Gleichgesinnten ihren Erkenntnissen zum Trotz wieder in die "Normalität" eingliedern lassen, ausgelöst durch permanente Verletzungen und das Gefühl der Entfremdung.
Dieses gratis eBook (kein Partnerlink) bietet gute Ratschläge für ein harmonischeres Zusammenleben zwischen vegan und nicht-vegan lebenden Menschen.
Natürlich müssen omnivore Verwandte die Bereitschaft haben, ihre veganen Familienmitglieder so zu respektieren, wie sie sind. Ansonsten ist diese Thematik eine generell zwischenmenschliche und kein typisch veganes Problem.
Machen wir denen, die "anders" sind, das Leben möglichst schwer oder respektieren und unterstützen wir einander?
Sabotage oder Kooperation?
May 22, 2013
Vegane Rezepte
Vegane Rezepte | Ganz einfach nachzukochen. Hier finden Sie eine wachsende Liste von veganen Rezepten für jeden Anlass. Frühstück, Suppen, Brote, Kuchen ... und vieles mehr.
May 17, 2013
Beeren-Bananen-Smoothie oder Sorbet
Beeren-Bananen-Smoothie. Ganz einfach, sehr gesund und auch als Sorbet im Sommer der Hit. 2-3 Zutaten und fertig.
May 15, 2013
Vorteile einer veganen Ernährung
Einige Vorteile einer pflanzlichen bzw. veganen Ernährung. Psychisch, körperlich, ökologisch.
May 07, 2013
Vegane Kleidung
Vegane Kleidung: vegane Mode-Marken, Textilfarben und worauf man sonst noch achten kann.
May 03, 2013
Vegane Pfannkuchen
Vegane Pfannkuchen - Es gibt viele Arten für die Zubereitung ohne Milch und Ei. Hier ein ganz einfaches Rezept, das ganz ohne Ei-Ersatz auskommt.
May 03, 2013
Vegane Produkte für Gastronomie, Hotellerie und Einzelhandel
Veganic bietet jetzt auch Lösungen für Unternehmen an.
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May 01, 2013
Grüne Smoothies
Grüne Smoothies sind eine total einfache, leckere Art, grünes Gemüse in die tägliche Ernährung zu bringen und den Speiseplan um gesunde Rohkost zu erweitern.
Apr 24, 2013
Karotte-Nuss-Kuchen
Vegan backen: Karotte-Nuss-Kuchen mit Vanillesauce und veganer Sahne.
Apr 23, 2013
Russisch Brot vegan
Russisch Brot vegan und selber machen. Hauptsache sind natürlich die Ausstecherchen.
Apr 13, 2013
Mineralstoffe
Mineralstoffe, Spurenelemente und vegane Ernährung. Calcium, Magnesium, Eisen, Selen, Zink, Kupfer, Phosphor, Jod, Natrium, Kalium ...
Apr 12, 2013
Vitamin D vegan
Vitamin D und die vegane Ernährung. Wir betrachten Vit. D2 (pflanzlich) und Vit. D3 (tierisch, synthetisch oder aus Flechten). Außerdem: allgemeine pflanzliche Quellen.
Apr 08, 2013
Trockene Haut - Selbstheilung durch Pflanzen bzw. vegane Ernährung
Trockene Haut selbst heilen mit der Kraft von Kräutern, basischer, veganer Ernährung und Vitamin E.
Continue reading "Trockene Haut - Selbstheilung durch Pflanzen bzw. vegane Ernährung"
Apr 02, 2013
Ohne Milch und Ei backen
Backen ohne Milch und Ei? - Vegan Backen ist überaus vielseitig und steckt voller kreativer Möglichkeiten. Es ist ganz einfach und macht Riesenspaß.
Apr 01, 2013
BananenSmoothie - Deluxe & simpel
BananenSmoothie - Deluxe & simpel. 2 ganz einfache Rezepte für ein Powerfrühstück oder einen erfrischenden Smoothie, wenn's draußen heiß wird.
Mar 25, 2013
Aminosäuren - Ebook
"Woher kriegst du dein Eiweiß bzw. Protein?" - Die ewige Frage an Veganer, die eigentlich sehr schnell beantwortet ist. Mit diesem Ebook über Aminosäuren sind Sie einen Schritt weiter.
Mar 09, 2013
Krebs und Pflanzenkost
Der richtige Umgang mit Stress und eine gesunde Ernährung werden immer wieder als ausschlaggebend für Krebsfreiheit genannt. Doch was ist "gesunde Ernährung"? Einige Quellen zu Ihrer Information.
Mar 08, 2013
Vegane Schuhe
Vegane Schuhe lassen sich heute nicht mehr als solche erkennen. Hier finden Sie vegane Marken und Kollektionen für jede Jahreszeit und jeden Geschmack.
Mar 08, 2013
Lesen! Gute Bücher & Websites
Lesen! Sehr gute Websites & Bücher, die das Vegan-werden und -bleiben leicht machen.
Mar 04, 2013
Marmorkuchen vegan
Marmorkuchen vegan. Überraschen Sie Ihre Liebsten mit diesem Klassiker. Sie können für den dunklen Teig nach Belieben Kakao oder Carob verwenden.
Feb 20, 2013
Joghurt-Muffins Vegan
Vegan backen: Diese Joghurt-Muffins sind schnell gemacht und super lecker.
Jan 12, 2013
V wie Vegan
Vegan A-Z. V wie vegan. Veganer - Was sind das für Menschen? Wie kommt man darauf, vegan zu leben?
Dec 07, 2012
Käse-Sauce vegan
Käse-Sauce vegan. Auf der Basis von Cashewkernen. Sehr lecker und gesund. Als Brotaufstrich und für Pasta, Kartoffeln, Aufläufe ... Schnell und einfach.
Nov 18, 2012
Neu: E-Books
E-Book: Aminosäuren und ihr Vorkommen in pflanzlichen Nahrungsmitteln. Jetzt noch besonders günstig.
Oct 23, 2012
Bohnen-Sauce
Bohnen-Sauce. Eine Sauce aus Bohnen zu Tofu, Seitan, Lupinenschnitzel, Lasagne uvm. Glutenfrei und fettfrei.
Oct 16, 2012
Vegane Sahne
Es gibt sehr gute pflanzliche Versionen von Schlagsahne und Sahne zum Verfeinern beim Kochen.
Sep 28, 2012
Feta vegan
Mit diesem veganen Käse können Sie viele Rezepte, die Feta enthalten, vegan nachkochen oder haben eine leckere Einlage für Aufläufe, Salate etc.
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